- коневодство
конево́дство, разведение и использование лошадей; отрасль животноводства. Возникло в Европе и Азии в 4-м тысячелетии до н. э. В Африку лошади проникли из Малой Азии во 2-м тысячелетии до н. э., в Америку завезены в XVI в. н. э., в Австралию в XVII в. После приручения и одомашнивания лошадь стала постоянным помощником человека в выполнении многих работ, играла важнейшую роль в армии; у некоторых народов К. было важнейшей отраслью хозяйства, дающей продукты питания мясо и молоко. С древнейших времён человек совершенствовал качества лошадей, отвечающие его потребностям. В процессе развития К. созданы три основных типа лошадей верховой, упряжной и тяжеловозный, внутри которых свыше 200 пород и породных групп. В некоторых странах сохранились местные неспециализированные породы и пони. Особенно интенсивно породообразование происходило в XVIIIXIX вв., когда были выведены многие заводские породы, до сих пор имеющие большое значение. Поголовье лошадей в мире было наибольшим в 30-х гг. XX в. около 120 млн. голов, в России в 1916 38,2 млн. С ростом механизации сельского хозяйства и транспортных работ численность лошадей снизилась, но в некоторых странах рабочие лошади всё ещё остаются значительным энергетическим резервом, используемым в сочетании с механической тяговой силой на сельскохозяйственных и транспортных работах. Высококлассные лошади необходимы для развития конного спорта и туризма. Всё чаще лошадей используют для получения молока, мяса, а также для производства сывороток и препаратов (СЖК, противогриппозная, противодифтерийная и противоботулинистическая сыворотки, желудочный сок), применяемых в медицине и ветеринарии.
В СССР в 1985 имелось около 5,8 млн. голов лошадей. Около 90% поголовья сосредоточено в колхозах, совхозах, на конных заводах и государственных заводских конюшнях. Общественное К. представлено в основном породными лошадьми (около 95%). В результате коннозаводской работы (см. Коннозаводство) значительно улучшены ценные старые породы: орловская рысистая, донская, ахалтекинская, кабардинская, казахская и др.; выведены 11 новых пород русская рысистая, советская и владимирская тяжеловозные, торийская, латвийская упряжная, литовская тяжелоупряжная, будённовская, терская, кустанайская, новокиргизская, кушумская; 3 породные группы (украинская, белорусская, таджикская) и ряд ценных линий. Плановая племенная работа, систематический тренинг и испытания на ипподромах способствовали увеличению работоспособности лошадей их резвости, силе, выносливости. Средняя сила тяги лошади при работе в упряжи составляет 1415% живой массы, рекордная на коротком расстоянии 927,5 кг (жеребец латвийской породы); масса вьюка 3035% массы лошади, в горах 2530%. Рекордная резвость под седлом на 1000 м 54,6 с (жеребец чистокровной верховой породы); суточный пробег 311,6 км (жеребец донской породы); рекордная резвость рысака на 1609 м 1 мин 54,4 с (жеребец американской породы), иноходца 1 мин 49 с (жеребец американской породы). Увеличилась численность лошадей высшего класса резвости, способных выступать на международных соревнованиях в классических видах конного спорта. В 1985 в СССР на различных хозяйственных работах (преимущественно в сельском и лесном хозяйствах) использовалось около 2,8 млн. лошадей; в конноспортивных клубах и секциях, а также на ипподромах насчитывалось около 24 тыс. лошадей. В районах табунного К. созданы специализированные фермы для выращивания лошадей на мясо. Молодняк к 6 мес достигает 50% массы взрослых животных, среднесуточные приросты в это время у жеребят местных пород 0,80,9 кг, у тяжеловозных 1,51,6 кг (иногда до 2,0). Привесы взрослых лошадей на откорме в зависимости от породы и упитанности от 0,5 до 1,2 кг. Убойный выход 4855%. Затраты корма на 1 кг прироста при выращивании молодняка 58 кормовых единиц, привеса при откорме взрослых животных 711 кормовых единиц. Молоко кобыл ценный пищевой продукт, используемый в питании местного населения. Из него изготовляют лечебный напиток кумыс. Молочная продуктивность кобыл за 5 мес лактации 15002500 кг молока, рекордная 6011 кг (кобыла советской тяжеловозной породы за 306 сут лактации). Шкуры лошадей используют как кожевенное сырьё; шкуры жеребят пригодны для выработки меховых изделий (так называемых жеребок).
Содержание лошадей заводских пород племенного назначения в большинстве зон СССР, а также рабочих в земледельческих районах зимой стойловое, летом конюшенно-пастбищное. В районах Западной и Восточной Сибири и в Казахстане, где имеются большие площади природных пастбищ, применяют табунное содержание лошадей, пригодное в основном для лошадей местных пород (казахской, алтайской, якутской и др.) и их помесей с заводскими. В некоторых горных (Кавказ, Тянь-Шань) и степных районах распространён культурно-табунный метод содержания зимой в конюшнях, летом на пастбищах, пригодный для племенных и рабочих лошадей донской, кабардинской, кустанайской, новокиргизской и других пород. Кумысные фермы организуют при конюшенно-пастбищном и табунном содержании лошадей. Для доения кобыл промышленность выпускает специальные аппараты. См. также Коневодческая ферма.
Корма для лошадей трава пастбищ, сено, сенаж, солома, зерновые, корнеплоды, картофель, силос (только высокого качества). Суточный расход корма на 100 кг живой массы при лёгкой работе 1,61,8 кормовых единицы, при средней работе и у лактирующих кобыл 2,02,2 кормовых единицы, у молодняка 2,02,5 кормовых единицы. На 1 кормовую единицу в рационе жерёбых и лактирующих кобыл и молодняка требуется 105110 г переваримого протеина, в рационах рабочих лошадей 80 г.
Жеребят до 68 мес держат на подсосе, подкармливая с 2-месячного возраста травой, сеном и зерновыми кормами. На кумысных фермах, где значит, часть молока выдаивают, жеребятам дают заменители цельного молока. С раннего возраста у жеребёнка стараются выработать хороший нрав, развить желательные рефлексы, доверчивость к человеку. К отъёму жеребёнок должен быть оповожен, то есть приучен к недоуздку, должен спокойно стоять при чистке, осмотре и т. д. Заездку (см. Выездка) и тренинг молодняка в племенных заводах начинают в возрасте не старше 1,5 лет. В возрасте 2,5 лет молодняк рысистых и верховых пород испытывают на ипподромах или в хозяйствах (см. Испытания лошадей).
Общее руководство К. осуществляет Госагропром СССР. Научно-исследовательскую работу ведёт Всесоюзный научно-исследовательский институт коневодства. К. как научная дисциплина преподаётся в зоотехнических, ветеринарных, сельскохозяйственных и зооветеринарных высших и средних учебных заведениях, готовящих кадры специалистов по К. Издаются государственные книги племенных лошадей, учебная, справочная и производственная литература.
В 1985 в мире насчитывалось около 64 млн. лошадей, наибольшее поголовье в Китае около 11 млн., США свыше 10 млн. Основные направления К. в большинстве стран племенное и спортивное. Молочное К. развито в Монголии, Австралии, некоторых странах Южной Америки (наряду с табунным К.), а также во Франции, Бельгии, Италии.
Литература:
Книга о лошади, под ред. С. М. Будённого, т. 15, М., 195260;
Коневодство, под ред. А. С. Красникова, М., 1973;
Федотов П. А., Коневодство, М., 1981;
Барминцев Ю. Н., Кожевников Е. В., Коневодство в СССР, М., 1983;
Справочник по коневодству, М., 1983;
Свечин К. Б., Бобылев И. Ф., Гопка Б. М., Коневодство, М., 1984.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.